Lö­sung und Kris­tal­li­sa­ti­on

In der Stunde „Lösung und Kristallisation“ lernen die Schüler/-innen die Umkehrbarkeit von Lösung und Kristallisation kennen. Dabei stellen sie anhand von Experimenten die Temperaturabhängigkeit von Lösungsgeschwindigkeit sowie Löslichkeit fest. Die Schüler/-innen erklären die Temperaturzunahme bzw. -abnahme beim Lösen von Salzen in Wasser als exotherme bzw. endotherme Prozesse, indem sie die Begriffe der Gitter- sowie der Hydratationsenergie kennenlernen und so auf die Löseenergie schließen. Den umgekehrten Prozess der Kristallisation betrachten sie schließlich im Zuge der Kristallisation aus einer übersättigten Natriumacetatlösung. So lernen die Schüler/-innen die Kristallisationswärme kennen und können das Funktionsprinzip eines Handwärmers erklären.

  • 40:58 min
  • 3 Aufgabenblöcke
  • 4 Arbeitsblätter
1. Aktivierung von Vorwissen
Video - 03:14 min
Salze
Ionen
Lösungen
Lösungsprozess
2. Einführung
Video - 04:48 min
Lösung
Dissoziation
Löslichkeit
Lösungsgeschwindigkeit
Temperaturabhängigkeit
3. Verständnissicherung
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um Löslichkeit und Lösungsgeschwindigkeit
4. Erarbeitung
Video - 05:18 min
Energiediagramm
Gitterenergie
Hydratationsenergie
Lösungsenergie
Lösungswärme
5. Üben und Anwenden
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um Gitter-, Hydratations- und Lösungsenergie
6. Vertiefung
Video - 06:49 min
exotherme und endotherme Lösevorgänge
Kristallisationsenthalpie
übersättigte Lösung
Impfkristall
Funktionsprinzip Handwärmer
7. Ergebnissicherung
Video - 02:47 min
Lösung
Kristallisation
übersättigte Lösung
Temperaturabhängigkeit
Lösungsgeschwindigkeit
Gitterenergie
Hydratationsenergie
Löseenergie
Kristallisationsenergie
Funktionsprinzip Handwärmer
8. Abschlusstest
Abschlusstest - 08:00 min
Anwendungs- und Transferaufgaben
1. Aktivierung von Vorwissen
Video - 03:14 min
Salze
Ionen
Lösungen
Lösungsprozess
2. Einführung
Video - 04:48 min
Lösung
Dissoziation
Löslichkeit
Lösungsgeschwindigkeit
Temperaturabhängigkeit
3. Verständnissicherung
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um Löslichkeit und Lösungsgeschwindigkeit
4. Erarbeitung
Video - 05:18 min
Energiediagramm
Gitterenergie
Hydratationsenergie
Lösungsenergie
Lösungswärme
5. Üben und Anwenden
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um Gitter-, Hydratations- und Lösungsenergie
6. Vertiefung
Video - 06:49 min
exotherme und endotherme Lösevorgänge
Kristallisationsenthalpie
übersättigte Lösung
Impfkristall
Funktionsprinzip Handwärmer
7. Ergebnissicherung
Video - 02:47 min
Lösung
Kristallisation
übersättigte Lösung
Temperaturabhängigkeit
Lösungsgeschwindigkeit
Gitterenergie
Hydratationsenergie
Löseenergie
Kristallisationsenergie
Funktionsprinzip Handwärmer
8. Abschlusstest
Abschlusstest - 08:00 min
Anwendungs- und Transferaufgaben

Schülermaterial (2)

  • Abschlusstest (PDF)
  • Arbeitsblatt (PDF)

Lehrermaterial mit Lösungen (2)

  • Abschlusstest (PDF)
  • Arbeitsblatt (PDF)

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