Stof­fe und Stoff­ei­gen­schaf­ten

Die Schüler/innen kennen die Stoffe und Stoffeigenschaften sowie die stoffliche Beschaffenheit von Gegenständen aus ihrem Alltag. Sie lernen, dass Stoffeigenschaften ihnen die Klassifizierung und Identifizierung von zuvor unbekannten Stoffen mit Hilfe der gelernten Untersuchungen ermöglichen. Das vermittelte Wissen über Einsatzbereiche, Anwendungen und mögliche Gefahren verschiedener Stoffe hilft ihnen, um auch im Alltag sinnvolle Entscheidungen zur Verwendung bestimmter Materialien treffen zu können. Die Schüler/-innen haben erkannt, dass die in diesem Zusammenhang besprochenen Phänomene größtenteils bereits auch aus dem Alltag bekannt sind und auch in großtechnischen Prozessen der Chemie eine entscheidende Rolle spielen.

  • 35:04 min
  • 3 Aufgabenblöcke
  • 4 Arbeitsblätter
1. Aktivierung von Vorwissen
Video - 01:39 min
Gegenstände und Stoffe aus dem Alltag und der Chemie
Unterscheidung Stoff und Gegenstand
2. Einführung
Video - 04:02 min
Stoffe und Stoffeigenschaften erkennen
Stoffe untersuchen
3. Verständnissicherung
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um die Unterscheidung von Stoffen
4. Erarbeitung
Video - 03:24 min
Stoffspezifische Eigenschaften
Masse, Volumen und Dichte
5. Üben und Anwenden
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um die Bestimmung von Masse, Volumen und Dichte
6. Vertiefung
Video - 05:25 min
Elektrische Leitfähigkeit
Wärmeleitfähigkeit
Löslichkeit
7. Ergebnissicherung
Video - 02:32 min
Stoffe und Stoffeigenschaften
elektrische Leitfähigkeit
Wärmeleitfähigkeit
Löslichkeit
8. Abschlusstest
Abschlusstest - 08:00 min
Anwendungs- und Transferaufgaben
1. Aktivierung von Vorwissen
Video - 01:39 min
Gegenstände und Stoffe aus dem Alltag und der Chemie
Unterscheidung Stoff und Gegenstand
2. Einführung
Video - 04:02 min
Stoffe und Stoffeigenschaften erkennen
Stoffe untersuchen
3. Verständnissicherung
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um die Unterscheidung von Stoffen
4. Erarbeitung
Video - 03:24 min
Stoffspezifische Eigenschaften
Masse, Volumen und Dichte
5. Üben und Anwenden
Aufgaben - 05:00 min
Aufgaben rund um die Bestimmung von Masse, Volumen und Dichte
6. Vertiefung
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Elektrische Leitfähigkeit
Wärmeleitfähigkeit
Löslichkeit
7. Ergebnissicherung
Video - 02:32 min
Stoffe und Stoffeigenschaften
elektrische Leitfähigkeit
Wärmeleitfähigkeit
Löslichkeit
8. Abschlusstest
Abschlusstest - 08:00 min
Anwendungs- und Transferaufgaben

Schülermaterial (2)

  • Abschlusstest (PDF)
  • Arbeitsblatt (PDF)

Lehrermaterial mit Lösungen (2)

  • Abschlusstest (PDF)
  • Arbeitsblatt (PDF)

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